Static 120u, frozen, piatella en 2026 : ce que dit le nom d'un hash

Un hash, c'est de la résine : on détache de la plante les trichomes, ces petites glandes qui couvrent les fleurs femelles du chanvre, puis on les rassemble. Une étude parue en 2020 dans Scientific Reports rappelle que les cannabinoïdes et les terpènes sont produits et stockés dans les cellules sécrétrices de ces glandes, très denses au sommet des fleurs femelles sans graines. Les hashs diffèrent par la manière de détacher ces trichomes, puis par le tri de ce qu'on a détaché.

Un nom commercial combine souvent deux informations, que le tableau ci-dessous sépare.

D'une méthode à l'autre, le nombre a le même sens : « frozen 120u » et « static 120u » partagent une maille, et ce sont deux résines différentes.

Trois autres noms courants ne disent pas davantage ce que contient la résine. Le charas est frotté à la main sur des plantes fraîches, dans l'Himalaya ; la beldia désigne la population de chanvre locale du Rif, une origine et non un procédé ; « 3x filtré » est une appellation commerciale sans définition partagée.

Dans un lavage à l'eau glacée, la suspension passe par plusieurs sacs empilés, des mailles les plus larges aux plus fines. Chaque sac garde ce qui ne franchit pas ses mailles et laisse descendre le reste vers le suivant. Le tamisage à sec fonctionne de la même façon, avec des tamis. La fraction « 120u » réunit donc les particules trop grosses pour passer 120 microns, mais assez fines pour avoir franchi la maille supérieure, souvent 160 microns.

Il faut ensuite connaître la taille d'un trichome. Une équipe canadienne a mesuré au microscope ceux de deux variétés et publié ses résultats dans le Journal of Cannabis Research en 2023. Les trichomes capités pédonculés, qui portent l'essentiel de la résine, y ont des têtes de 40 à 110 microns de diamètre, en moyenne 75 ou 90 microns selon la variété. Les trichomes bulbeux sont plus petits : leurs têtes font de 15 à 30 microns.

Une maille de 120 microns laisse donc filer la plupart des têtes mesurées dans cette étude. Elle garde les plus grosses, celles qui tiennent encore à un fragment de pied, les amas de résine et une part de débris végétaux. Les mailles de 73 et 90 microns retiennent l'essentiel des têtes, et c'est à ces fractions que les extracteurs associent le grade full melt. Un « 120u » est simplement une fraction plus large qu'un « 90u », sans raison d'être plus pur.

Deux réserves s'appliquent. La taille des têtes change avec la variété et la maturité, et l'étiquetage des microns ne suit aucune norme. L'échelle complète des sacs, de 220 à 25 microns, est détaillée dans le guide 90u ou 120u.

« Frozen » indique que la plante a été congelée entière dès la coupe, sans passer par le séchage, puis travaillée encore congelée. Le mot ne renvoie ni à une molécule ni à un grade. L'intérêt est aromatique, car les monoterpènes, les composés odorants les plus volatils, sont ceux que le séchage abîme le plus. En 2024, une étude parue dans la revue Plants a comparé plusieurs modes de séchage sur deux variétés : les monoterpènes s'y montrent plus sensibles au séchage que les sesquiterpènes. Le β-myrcène y perd de 3 à 30 % de sa teneur selon la variété et la méthode, et le d-limonène jusqu'à 58 % sur l'une des deux variétés.

La congélation sans séchage cherche à réduire cette perte, pourvu que la chaîne du froid tienne jusqu'au lavage. On obtient en général une résine plus claire et plus odorante qu'un hash de matière sèche, qui ramollit vite dans la chaleur de la main. Le Frozen Hash du catalogue affiche 15,0 % de CBD, valeur de référence associée au numéro PG-26-AA10. Son profil boisé, qui évoque le β-caryophyllène, relève du descriptif produit.

Avec la méthode ice-o-lator, on brasse la matière dans de l'eau mêlée de glace. Devenus cassants au froid, les trichomes se détachent, tombent dans l'eau et passent par les sacs étagés décrits plus haut. La résine sort gorgée d'eau et doit sécher avec soin avant d'être pressée ou stockée. Le hash 120u du catalogue vient de cette filière. Son profil de référence, associé au numéro PG-26-A7E3, annonce 15,9 % de CBD, et son descriptif floral évoque le linalool. Le Caramelo 120u, récolté sur la même maille, affiche 15,5 %.

La piatella, qu'on écrit aussi piattella, part d'un hash à l'eau glacée de grade full melt. D'après le lexique Phytogrammes, on la scelle sous vide puis on l'affine au froid pendant des semaines, sans chaleur ni forte pression. Les parois des têtes cèdent peu à peu et la matière fond en une plaque crémeuse, à garder au réfrigérateur. La piatella CBD du catalogue affiche 18,0 % de CBD, valeur de référence associée au numéro PG-26-F1E2, avec un descriptif poivré et sec.

Le dry sift est la méthode traditionnelle : on frotte la fleur, sèche et froide, sur des tamis étagés, et la poudre de trichomes descend d'une maille à l'autre sans eau ni congélation. Le static sift y ajoute une finition. Une surface chargée par frottement attire les têtes de trichomes, plus légères que les fragments de feuille de même diamètre, et ces fragments retombent. Le tri porte alors sur la masse en plus de la maille. On compte le rendement en grammes par heure, et un air humide suffit à dissiper la charge. Le procédé est décrit en détail dans le dossier static hash en 5 repères.

La référence Drysift 90u affiche 15,1 % de CBD, valeur de référence associée au numéro PG-26-DBD7. Récolté lui aussi sur une maille de 90 microns, le Hash CBG 90µ a un profil de référence dominé par le CBG : 19,3 % associés au numéro PG-26-83EF, pour 4,2 % de CBD.

Sur les six hashs comparés, cinq sont dominés par le CBD et un par le CBG. Ni l'une ni l'autre de ces molécules ne produit l'effet psychotrope du THC, et toutes deux relèvent du même seuil de 0,30 % de Δ⁹-THC, expliqué dans notre article sur le taux de THC légal. Le CBG est le précurseur à partir duquel la plante fabrique le CBD, et il se lie faiblement aux récepteurs CB1 et CB2 ; ce que la recherche a mesuré est résumé dans la définition du CBG. Rien n'autorise à en conclure qu'un hash CBG « fait plus » qu'un hash CBD, et le choix relève du goût.

Le prix au gramme ne vaut que pour des hashs de même teneur. Entre un 15 % et un 19 %, divisez le prix du gramme par le nombre de milligrammes de cannabinoïde dominant qu'il contient, puis multipliez par 100. Pour le 120u au palier 2 g, 7,95 € le gramme et 159 mg de CBD par gramme donnent 5,00 € les 100 mg.

Le Hash CBG 90µ, dont le taux annoncé est le plus élevé, revient le moins cher au milligramme. La Piatella coûte le plus au gramme, 9,95 €, mais une fois sa teneur prise en compte, elle revient moins cher que le Frozen Hash. Du palier 2 g au palier 100 g, le prix de chaque référence baisse de 76 % : le gramme de 120u passe de 7,95 € à 1,90 €. Sur ce catalogue, la quantité achetée compte donc davantage que la méthode. Les six références figurent dans la catégorie résines et hash CBD, et le guide prix du hash au gramme fait le même calcul pour d'autres produits. Teneurs de référence et prix sont ceux affichés le 22 septembre 2026, et un nouveau lot peut afficher un autre profil.

Aucun des mots « frozen », « static » ou « 120u » ne garantit une teneur ni la conformité. Pour trancher, trois lignes d'une analyse suffisent, quel que soit le hash : le cannabinoïde dominant avec son pourcentage mesuré, le Δ⁹-THC à 0,30 % au plus, et un numéro de lot qui correspond au produit vendu. Le seuil est fixé par l'arrêté du 30 décembre 2021, qui plafonne à 0,30 % la teneur en Δ⁹-THC des variétés autorisées, des extraits de chanvre et des produits qui en contiennent. Le même arrêté interdisait de vendre fleurs et feuilles brutes : le Conseil d'État a annulé le 29 décembre 2022 cette interdiction.

Les autres lignes (pesticides, métaux lourds, solvants) sont expliquées dans notre guide du certificat d'analyse et sur la page laboratoire.