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WPFF

WPFF signifie whole plant fresh frozen : la plante entière est congelée immédiatement après récolte, sans séchage, pour préserver les terpènes volatils avant extraction de la résine.

Dans une filière classique, la plante est séchée puis affinée pendant des semaines avant toute séparation : une partie des monoterpènes, les plus volatils des composés aromatiques, s'évapore pendant cette phase. Le protocole WPFF court-circuite cette perte : la plante est congelée entière dans les minutes ou les heures qui suivent la coupe, puis travaillée congelée, généralement par séparation à l'eau glacée.

Le résultat se reconnaît au nez avant de se voir : les hashs issus de matière fraîche congelée conservent une fraction aromatique que la matière séchée a déjà perdue. C'est la matière première des hashs dits « frozen » et de la piattella, et la raison pour laquelle ces présentations dominent aujourd'hui le haut du marché.

Le sigle se lit en deux temps. « Fresh frozen » dit la congélation immédiate ; « whole plant » précise que la plante entière part au congélateur, feuilles de sucre comprises, là où d'autres lots ne congèlent que les chutes de manucure. La chaîne du froid doit ensuite tenir jusqu'au lavage : une matière décongelée puis recongelée perd sa structure, les têtes de trichomes se déchirent et la fraction fine se charge de débris.

Le terme décrit un état de la matière première, pas une qualité en soi : un WPFF mal séparé reste un hash médiocre. Ce qui se vérifie, c'est l'analyse du lot — cannabinoïdes mesurés et Δ⁹-THC sous 0,30 % pour un produit légal en France.

Ce n'est donc ni un grade ni une indication de molécule dominante : le sigle qualifie la matière avant même la séparation. Il implique en revanche un produit fini plus fragile, puisque la fraction aromatique que la congélation a sauvée s'évapore à la chaleur et se dégrade à la lumière. Un hash issu de WPFF se conserve au froid et à l'abri de l'air, comme la matière dont il vient.

Pour aller plus loin.

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