Cordyceps et CBD : comprendre les formulations « énergie » en France
Le cordyceps figure dans certaines gommes « énergie » qui associent champignons fonctionnels et CBD. Aucune allégation EFSA n'est validée pour ces champignons, et les formulations ingérées au CBD sont restreintes en France depuis le 15 mai 2026, faute d'autorisation Novel Food.
Sommaire
Un champignon entre traditions et études modernes
Le cordyceps regroupe plusieurs espèces dont Cordyceps sinensis (rebaptisé Ophiocordyceps sinensis) et Cordyceps militaris. La médecine traditionnelle chinoise et tibétaine l'emploie depuis des siècles ; en Occident, il s'est fait connaître dans les années 1990. Il contient des nucléosides (cordycépine, adénosine), des polysaccharides, des acides aminés et des stérols. La littérature a exploré son rôle dans la production cellulaire d'ATP. Les études cliniques restent toutefois limitées en taille et en méthodologie, et aucune n'a abouti à une validation EFSA.
Le filtre des allégations « énergie »
Le registre européen des allégations de santé, constitué au titre du règlement CE n° 1924/2006, liste les ingrédients autorisés à porter une allégation « énergie » : les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 (« métabolisme énergétique normal »), la vitamine C (« réduit la fatigue »), le fer, le magnésium et, sous conditions strictes, la caféine. Cordyceps, reishi, crinière de lion et CBD n'en font pas partie. Les formulations « performance » ou « vitalité » courantes aux États-Unis ne peuvent donc pas être reproduites légalement en France pour ces ingrédients.
Statut Novel Food du cordyceps et du CBD ingéré
Le Cordyceps sinensis sauvage n'a pas d'historique de consommation européenne significative avant le 15 mai 1997. Selon l'espèce et le procédé d'extraction, il peut entrer dans le périmètre Novel Food du règlement (UE) 2015/2283. Le Cordyceps militaris cultivé bénéficie d'un cadre plus clair, listé dans l'arrêté plantes du 24 juin 2014. Pour une gomme associant cordyceps et CBD, une deuxième contrainte s'ajoute : depuis le 15 mai 2026, la DGAL retire du marché français les produits CBD ingérés sans validation Novel Food. Enfin, la dose journalière provisoirement sûre fixée par l'EFSA reste d'environ 2 mg par jour pour un adulte de 70 kg, un seuil que la quasi-totalité des gommes du marché dépasse largement.
Sport et contrôles antidopage
Pour les athlètes français, le CBD seul est retiré de la liste des substances interdites par l'AMA/WADA depuis 2018, une règle appliquée par l'AFLD. Le THC résiduel présent dans les extraits à spectre complet reste en revanche interdit en compétition : mieux vaut privilégier des isolats certifiés « THC-free », idéalement labellisés NSF Certified for Sport ou Informed Sport. Le cordyceps ne figure pas sur la liste WADA, mais des contaminations croisées lors de la fabrication restent possibles, notamment pour les compléments produits hors Union européenne.
Ce qui reste légitime à dire
Sur un complément au cordyceps conforme, les formulations admises restent factuelles : description botanique, composition exacte par dose, mention des nutriments associés à leurs allégations EFSA validées, et précautions d'emploi pour la grossesse, l'allaitement ou les traitements concomitants. Toute formulation « énergie », « endurance » ou « performance » serait requalifiée comme allégation non autorisée pour le cordyceps comme pour le CBD.
Questions fréquentes
Le cordyceps est-il interdit en France ?
Non. Cordyceps militaris figure dans l'arrêté plantes de 2014 pour usage en complément alimentaire. Cordyceps sinensis peut, selon la forme, relever du règlement Novel Food. Dans tous les cas, aucune allégation « énergie » n'est autorisée.
Quelle dose de cordyceps est étudiée dans la littérature ?
Les études disponibles utilisent généralement 500 à 3 000 mg par jour de poudre, ou 50 à 500 mg pour des extraits concentrés, avec des conclusions méthodologiques prudentes.
Une gomme « énergie » au CBD est-elle encore vendable en France ?
Non pour la partie ingérée au CBD, depuis le retrait DGAL du 15 mai 2026. Les compléments au cordyceps seul, sans CBD, restent commercialisables sous réserve du statut Novel Food, sans allégation énergie.
Le cordyceps peut-il faire échouer un contrôle antidopage ?
Il ne figure pas sur la liste WADA, mais le risque vient d'éventuelles contaminations croisées en fabrication. Les labels Informed Sport ou NSF Certified for Sport réduisent ce risque pour un athlète sous contrôle.
Le CBD n'est pas un médicament. En cas de fatigue persistante, consultez un professionnel de santé.
Sources
- Code de la santé publique, art. L.5111-1 (définition du médicament), primaire
- Règlement CE n° 1924/2006 (allégations nutritionnelles et de santé), primaire
- Dose sûre provisoire pour le CBD comme Novel Food : EFSA, février 2026, primaire
- Denrées alimentaires contenant du CBD, retrait du marché : Ministère de l'Agriculture / DGAL, mai 2026, primaire
Rédigé par l'équipe Phytogrammes
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Article publié le . Le CBD n’est pas un médicament.