Simulateur de fenêtre de détection
La plus longue fenêtre rapportée
30 jours
Calculateur de décarboxylation CBD
La durée qui convertit le plus de CBDA en CBD à une température donnée, d'après les constantes de vitesse publiées, et ce que la chauffe perd.
L'étuve
Le thermostat lit de 50 à 250 °C, la minuterie de 0 à 180 minutes. Les traits de la planche marquent 25, 50, 75 et 100 % du CBDA de départ.
78 % du CBDA devient du CBD ; le reste est perdu en chemin ou reste acide.
Température de la matière
Celle de la matière, à vérifier au thermomètre : un four domestique s’écarte souvent de sa consigne.
Profil du produit
Les taux du certificat d’analyse du lot, en pourcentage de la matière.
Au bout de 52 min à 110 °C
CBDA resté acide7,7%
CBDA devenu CBD77,6%
Perdu en chemin14,8%
CBD de la matière après chauffe7,6%
CBD total théorique (CBD + 0,877 × CBDA)9,8%
Repères à cette température
Moitié du CBDA transformée14 min
90 % du CBDA transformés46 min
95 % du CBDA transformés60 min
Méthode et limites
Les constantes de vitesse viennent de Wang et ses collègues (Cannabis and Cannabinoid Research, 2016), qui ont chauffé des extraits de fleurs en couche mince, dans une étuve sous vide, entre 80 et 145 °C. Pour le CBDA : 0,83 × 10⁻³ s⁻¹ à 110 °C et une énergie d’activation de 112 kJ/mol, d’où les autres températures par la loi d’Arrhenius. À 110 °C, la moitié du CBDA est convertie en 14 minutes et 95 % en une heure environ.
La réaction n’est pas propre : à la fin, la somme CBDA + CBD avait perdu 18 % à 110 °C et 25 % à 130 °C. Le modèle attribue cette perte au CBD une fois formé et la cale sur ces deux mesures. Comme elle croît plus vite avec la chaleur que la décarboxylation, chaque température a une durée qui donne le plus de CBD, et une chauffe plus douce en garde davantage. Seo et ses collègues (Journal of Analytical Science and Technology, 2022) ont en outre observé, à 130 °C, une cyclisation partielle du CBD en isomères du THC.
La masse de CBD obtenue vaut 0,877 fois celle du CBDA décarboxylé (314,5 sur 358,5 g/mol) : c’est la règle « CBD total = CBD + 0,877 × CBDA » des certificats d’analyse. Pour aller plus loin : quelle température, combien de temps, et la fiche du CBDA au Canna·wiki.